企业复工吃饭难?被迫吃单位食堂,怎样才安全?
2020-05-11

随着疫情下降,北京不少企业已经陆续复工。但是关于复工期间的防护问题,大家还是不能掉以轻心。

为此在2月11日,国务院新闻办公室举办了《关于切实加强疫情科学防控 有序做好企业复工复产工作发布会》。



发布会上介绍到为了有序推动企业复工复产,尽早恢复正常生产,主要列出如下要求:


1、分批有序推动错峰返程返岗。

2、全力做好交通运输组织保障。

3、分级分类提升核酸检测等快速筛查能力。

4、加强重点人群隔离和病例收治。

5、指导企业认真落实各项防疫要求。

6、加快推进全产业链协调运行。

7、是全面抓好安全生产和社会稳定。

8、是努力提高公共服务保障能力。

9、是压实企业和属地政府责任。


虽没有明确提出,但也可看出其中至少有三条是涵盖了企业复工吃饭问题的。疫情之下,如何安全就餐,既让员工吃得好、吃得饱,又规避感染风险,成为诸多企业复工的“重要难题”。那企业复工吃饭问题到底应该怎样解决呢?


对此网上流传了三种不同的解决方案,包括自己带饭、单位食堂就餐以及定外卖。下面我们将详细分析一下三种方法的利与弊。


众所周知,北京的房价是大多数人所不能承受的,因此很多企业员工为了节约一点房租,而选择了比较偏远的住房。偏远的住房意味着什么?


员工必须早起赶地铁,只为能按时上班。可以说在北京大部分员工用在赶车的时间就有一小时甚至更多。在这样的情况下员工又哪来的精力可以自己早起做饭带去公司呢?因此自己带饭这一条可能适用于别的省份,但对于北京来说实施起来只会增加员工负担,并不可取。

 


微博上有过一个企业员工解决午饭问题的投票,选择在单位食堂吃的人居然最少,而选择点外卖的也仅比单位食堂多一百多人。


按道理来说单位食堂应该安全健康又美味,为何却不被大多数员工所认可呢?


了解下来发现主要有三个问题。


首先,每个员工的口味都各不相同,也就导致了每天用餐的人数都不同。而单位食堂无法统计就餐人数,最后反而使成本增加。


其次,在单位食堂就餐需要面对各种排队问题,在北京这样一个生活节奏快的环境中,这间接影响了员工用餐后的工作效率。

最后,单位食堂缺少透明的账单渠道,加大了后期对账的工作量。



 选择点外卖的员工不多,除了疫情的影响外主要有两个原因,价格以及食品安全。点外卖的成本很高,除了食品本身的价格外,还有骑手的运费。



 长此以往,对于企业员工来说开销实在是实在是太大。而外卖的食品安全问题也一直备受质疑,新闻上穷出不停的黑心外卖商家也吓跑很大一批企业员工。


分析完以后,是否更不知道该如何选择了呢?


别急,小编为你找到了解决方案——食堂托管及团体搭配。


食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。团体搭配则是根据员工的喜好来合理搭配菜品。这样一来,不仅所有的问题都得到了解决,还能够提高员工的工作效率。


经过小编的详细调查发现了一家可以同时做到“食堂托管及团体搭配”的公司——北京广益轩餐饮管理有限公司。他是一家专业从事企事业单位、国家机关、军队、学校、医院、园区、大厦、工厂食堂承包、“食堂托管及团体餐配”送于一体的综合性餐饮服务企业。与中国京剧院、北京铁路局、北京中医药大学等多家国家机关、企事业单位及社会团体建立了良好的合作关系。相信你的企业也一定需要他。



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