民以食为天 | 怎样一餐饭算作营养均衡?
2020-05-18

现代人们生活节奏的加快,饮食不规律都是常有的事,更别说营养均衡了。



早上上班来不及准备早餐,小面包或是代餐匆匆搞定。中午吃饭问题一顿外卖就解决,晚上了也有些人不重视健康饮食的摄入,常常吃些速食、速冻食品这类没有营养的食物。长此以往,不良的饮食习惯影响了人们的身体健康,越来越多的人受胃病的困扰。



食物中含有丰富的营养元素,吃饭不只是为了简单的填饱肚子,更重要的是是通过吸收食物中的营养物质,从而让我们的身体保持健康和正常发育。因此只有吃的营养均衡了,我们的身体才会更好。



那么你知道一餐饭要如何搭配才算营养均衡吗?


首先要吸收营养就得先吃,所以每日三餐一定要按时,并不是说今天需要摄入多少的营养元素,那在一餐饭里面全加进去,这样是不合理的。食物的吸收与消化也要一定的时间,切忌暴饮暴食。而且两餐之间的时间间隔也要适宜,合理的饮食才能让消化器官更好的消化,吃的健康也要吃的规律。



三餐中食物的选择:

一日三餐每餐饭选择的食物都是不一样的,吃什么怎么吃可都大有讲究,而且还因人而异。简单来说就是,每一餐饭的主食和副食都应该选择粗细和荤素搭配,尤其是蔬菜必不可少,挑食可不是好习惯哦。


早餐:都说“一日之计在于晨”早餐也是如此,一上午的忙碌工作需要早餐来提供营养,饿着肚子可不行。所以早餐的食物选择要营养非常丰富的,吃的精细才能更好的工作。比如可以选择牛奶和鸡蛋的搭配,再配以粥,馒头面条等主食。最好可以有蔬菜,来点坚果,一定要保证有蛋白质和维生素的摄入。


早餐要吃的好,那么午餐要吃的饱,因此米饭是一定要吃的,在食物上,可以选择肉类来提供丰富的蛋白质,也可以选择鱼类,鱼肉的营养价值也是非常高的。


晚上要注意消化,因此千万不能多吃,吃的多了,消化器官不能及时的消化,容易长胖。也要选择清淡的食物,不要太油腻了,热量高的食物,还有薯片、饼干、坚果那些也最好不要在晚上吃,肠胃负担不了。可以选择适当的饭后水果,比如香蕉、梨等。



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